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【理事动态】震撼！1000人齐聚陈皮村，为新会陈皮创造了一个世界纪录！

两年一度的新会陈皮产业盛事——第五届中国·新会陈皮文化节于11月8日隆重开幕！


开幕式上，新会陈皮村获授“第五届中国新会陈皮文化节创新服务平台”荣誉，并分别与华南农业大学、新会陈皮企业进行了共建“华农（新会陈皮村）三产融合发展研究院”合作签约和新会陈皮标准仓储2.0合作签约。


新会陈皮村会场，连场活动，精彩纷呈！


作为本届新会陈皮文化节的会场之一，新会陈皮村举办了多场大型活动，包括新会柑农“万亩柑园”鲜果交易会、“千人开皮·传承非遗”大型文化传承活动、首届新会柑斗皮大赛等活动，为新会陈皮文化节献礼和添彩。



“千人开皮·传承非遗”大型文化传承

活动时间：11月8日 下午

座标：陈皮村主广场


11月8日下午，在新会陈皮村举行了盛大的“千人开皮·传承非遗”大型文化传承活动，一千余人齐聚陈皮村主广场，用新会陈皮的传统制作手艺“三刀法”开柑取皮，创造了同一时间、同一地点，最多人同时开皮的纪录！


新会陈皮文化源远流长。新会陈皮制作技艺，是新会陈皮文化的重要组成部分，是千百年来，新会人通过反复的研究、实践、从种源、采收、加工、炮制、包装销售的每一个细节积累出完整的产业体系和产品体系，是新会独特的陈皮制作传统技艺，目前已被列入广东省省级非物质文化遗产。


“千人开皮·传承非遗”活动的参加者中除了有新会柑农、陈皮从业者外，更有来自新会高级技工学校的近七百名学生。

本次活动的目的也是希望通过让学生参与进来，让更多的青少年了解新会陈皮、重视新会陈皮、爱上新会陈皮，将博大精深的新会陈皮非遗文化更好地传承下去，使得新会陈皮在未来与年轻力量的碰撞中迸发出更多产业可能。


2019首届新会柑斗皮大赛

时间：11月9日 下午

座标：陈皮村中庭广场

本次斗皮大赛吸引来自新会不同产区共15个果园参赛，评审队伍由专业评委和大众评委组成，采用公平、公正的方式，从外形、香气、滋味、汤色、质地六方面品鉴参赛柑皮。

现场吸引大批游客驻足观看，气氛热闹。

过两轮激烈比拼，赛果出炉，来自茶坑瑞群果场的柑果脱颖而出，夺得本次斗皮大赛金奖。

本次活动提升了消费者及陈皮爱好者对新会柑及新会陈皮的认知，提高新会柑的辨识度。来自湛江地区的陆先生今天来到比赛现场，全程观看了这场别具一格的斗皮大赛，他表示：“我关注新会陈皮一年有余，家里人也非常喜欢收藏陈皮，今天的活动十分新颖生动，我在一旁学习到了不少品鉴柑果、陈皮的好方法。”

斗皮大赛的成功举办，为新会陈皮标准仓储输送优质柑果果源，同时帮助了新会柑农了解不同种植管理方法会产生的品质差异，促进柑农不断提升种植技术，优化新会柑种植管理方法，推动新会陈皮产业发展。 


新会陈皮晒皮大型展示

时间：11月9日

座标：陈皮村主广场

陈皮村主广场化身超大的晒皮现场，作为新会陈皮多个道地产区的【新会陈皮晒皮推介区】


新会柑农“万亩柑园”鲜果交易会

时间：11月8日~10日

座标：陈皮村主广场左侧


时值新会柑成熟采摘旺季，作为制作新会陈皮的道地原料，每年这个时候都会吸引各地的陈皮爱好者、采购商深入新会的柑园购柑。为了给消费者、采购商和游客选购优质新会柑提供便利，更好地实现供需端对接，新会柑农“万亩柑园”鲜果交易会也在陈皮村举办。

新会柑农“万亩柑园”鲜果交易会将持续三天，现场设有30多个来自新会陈皮各个产区柑园的展位，采购商到现场就可以对接采购到梅江、东甲、茶坑、天马、南坦、双水、三江、司前、古井等新会陈皮各个产区的优质新会柑。

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